粮食收储里的科技范儿：玉米住进空调房 粮仓披上隔热罩

全自动扦样机正在车厢里采集小麦样品。本报记者 马昭(mǎzhāo) 摄

　　眼下，全省各地夏粮(xiàliáng)收购工作正如火如荼地开展，处处洋溢着忙碌与喜悦的(de)氛围。6月17日9时，记者走进陕西省储备粮咸阳(xiányáng)直属库有限公司的粮食收购现场，看到满载麦粒的车辆经过(jīngguò)扦样、检验、过磅等程序后，有序进入库区，一车车金黄的麦粒如瀑布般倾泻而下，在(zài)震动清理筛的嗡鸣声中，通过传送带直接入仓储存。

　　一张IC卡“智”理售粮全流程(liúchéng)

　　进入陕西省储备粮咸阳直属(zhíshǔ)库有限公司的售粮司机手中都拿(ná)着一张小小的IC卡，这张卡成了他们售粮过程中的关键“助手(zhùshǒu)”。“进入大门，凭借身份证等有效证件，可领取这张IC卡。随后，在扦样、检验、过磅、结算等各个环节，只需轻轻一刷IC卡，相关信息便能实时(shíshí)记录并更新，整个过程高效快捷(gāoxiàokuàijié)。”前来售粮的司机赵师傅(zhàoshīfù)说道。

　　陕西省储备粮咸阳直属库(kù)有限公司副总经理胡斌介绍，IC卡(ICkǎ)内存储了(le)农户(nónghù)的(de)基本信息以及粮食的品种、质量、重量(zhòngliàng)等详细数据(shùjù)，实现了信息的全呈现。通过IC卡系统，收购(shōugòu)点能够对粮食收购的全过程进行实时监控和管理，确保收购工作的公平、公正、公开。通过IC卡与检验设备的连接，检验数据自动录入卡内，检验结果一目了然。过磅时，车辆重量信息也能快速传输到IC卡系统，无须人工再次记录和核算。结算时，售粮款直接通过系统打入农户绑定的银行卡账户，安全又便捷。

　　快检仪让粮食“体检”快速出结果(jiéguǒ)

　　在扦样(qiānyàng)区，一台高大的全自动扦样机按照(ànzhào)预设程序，穿梭于车厢之间，从不同位置采集粮食(liángshí)样品，确保每一份样品都具有代表性。这一过程高效(gāoxiào)而准确，与过去人工扦样时的繁琐和缓慢形成了鲜明对比。

　　“取样后，我们要进行容重、水分、不完善粒以及杂质的(de)检测(jiǎncè)，同时，小麦还要接受真菌(zhēnjūn)毒素快检仪的快速检验。”只见检测人员将处理好的样品放入快检仪，经过(jīngguò)一系列操作，15分钟检测结果便清晰地呈现在打印单上。

　　据检测人员(rényuán)介绍，使用真菌毒素(dúsù)快检仪后，如今在收购现场就能快速知晓粮食中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素的含量情况，一旦发现毒素超标，能够(nénggòu)立即拒收，避免不合格粮食进入仓库。

　　科技赋能粮食仓储 玉米(yùmǐ)住进“空调房”

　　不仅收购检测环节(huánjié)科技感强，储存环节也“智慧拉满”。盛夏的(de)阳光炙烤大地，室外温度计显示39℃，走进玉米仓储库(kù)，清凉感扑面而来。仓内配备的先进空调系统，实时调节着(zhe)温度和湿度，确保玉米始终处于最佳储存状态。

　　胡斌介绍说，玉米一定要在(zài)低温环境下储藏，温度过高容易霉变结块。每年从6月份开始到9月底(yuèdǐ)，玉米都要住(zhù)“空调房”。不同于传统通风降温方式，内环流系统可使冷气在密闭仓房内循环流动，确保整个粮堆温度均匀，避免出现局部温差导致(dǎozhì)的结露、霉变等问题。

　　采访中记者了解到，玉米储藏(chǔcáng)仓采用了空调控温及内环流控温系统，可以保持仓内设定的(de)低温储藏条件。通过蒸汽压缩制冷循环，不断地对粮食表面(biǎomiàn)空间热空气进行热交换，将达到(dádào)设定温度的冷风源源不断地送入粮食表面空间，达到降温的目的。

　　粮仓披上“隔热(gérè)罩” 智慧监测守好粮食安全

　　小麦装卸现场，大型输送机、清理(qīnglǐ)筛(shāi)等设备高效运转，将一车车小麦快速传送入库。在粮食收购点，处处体现着科技感，就连看似平常无奇的粮库(liángkù)都藏着让人感叹的科技力量。

　　如果不是工作人员提醒，还真不容易发现仓房外墙涂料颜色的(de)不同。“这可不是普通涂料，而是防水(fángshuǐ)隔热(gérè)高弹外墙涂料。这种新型防水隔热高弹外墙涂料采用(cǎiyòng)先进的纳米技术和特殊隔热材料，具有(jùyǒu)出色的防水、隔热和高弹性能。”陕西省储备粮咸阳直属库有限公司副总经理刘小卫揭开了谜底。防水隔热高弹外墙涂料就(jiù)像“隔热罩”一样，使用后粮库的温度明显降低(míngxiǎnjiàngdī)，有效防止虫害滋生和繁殖，提升粮食质量。

　　除(chú)硬件升级(shēngjí)外，还(hái)同步(tóngbù)搭建了智慧粮库工作平台。工作人员通过手机APP或电脑，即可实时查看各仓温湿度、虫害情况等数据，实现远程管理与精准调控。这些“黑科技”，正在重塑粮食收购储藏生态。