党报记者八闽行·蹲点日记｜一叶茶、一片林、一座厂的振兴接力

《福建日报》2025年7月3日第01版(bǎn) 盛夏时节，走进光泽县华桥乡吴屯村，满眼山青水绿。农人弯腰插秧(chāyāng)，水田如镜(rújìng)。 当地人常开玩笑说，这个村里的老太太比(bǐ)家里老头儿有钱。记者怀着好奇，一探究竟(jiūjìng)。 “多亏了金友(jīnyǒu)啊！”官兰英奶奶笑着说，“在他(tā)那里采茶，我能攒下很多零花钱。每回儿子问我缺钱没，我都挺直腰杆说不缺！” 隔壁院子，刚清理完鸡窝草的严清玉奶奶，听说有(yǒu)采访，擦着手迎了上来(lái)：“老严是我们的‘茶老板’。采茶季，我采十几天茶就能挣几千块，附近村的人都(dōu)抢着来干……” 说话间，66岁的严金友已大步赶来，他热情地邀请(yāoqǐng)记者登上茶山。 金映生态茶园。图源：闽北(mǐnběi)日报 “1978年，我高考落榜回乡后，养过鸡鸭牛羊(niúyáng)，种过板栗、橘子……1990年，我又在86亩的荒地上(shàng)种了茶树。前后干过(gànguò)20多种营生，因为屡战屡败，2000年，我还上了你们《福建日报》头条，这下可(kě)出名了。”老严说。 2002年4月，时任福建省省长的习近平同志到光泽调研(diàoyán)，察看了严金友的茶山、果山，鼓励(gǔlì)他(tā)安心把茶产业做好，并预祝他“屡战屡胜”。 老严深受鼓舞(shēnshòugǔwǔ)，他先是关停养牛场，把茶园面积扩大至300亩。在驻村科技特派员的指导(zhǐdǎo)下，他引入优质茶叶品种，打造生态(shēngtài)有机茶园，同时，拜师钻研绿、红、白、岩茶的制作技艺，建起茶叶加工厂，从卖茶青改为卖茶叶，逐步形成产供销一条龙，并(bìng)创立“金映”茶品牌。如今，他的茶园已(yǐ)发展到1200余亩，10余种茶树郁郁葱葱，2500平方米的加工厂飘出阵阵(zhènzhèn)茶香。 2016年(nián)，老严牵头成立金映茶业党支部(dǎngzhībù)，探索(tànsuǒ)“党组织(dǎngzǔzhī)+企业+贫困户”模式。他揣着政策单页，挨家挨户敲开贫困户的家门：“没项目的人，也能贷5万元(wànyuán)入股，拿分红！”他手把手教技术、送种苗，带着16户原建档立卡贫困户、百余名农户在“金映”生态茶园“淘金(táojīn)”，每年为当地及周边农户发放工资70余万元。自2021年起，吴屯村的村集体年收入稳定在50万元左右。 告别吴屯村的(de)茶山，记者沿福兰线驱车北行约20公里，来到华桥乡园岱(dài)村小岩药谷。青山竹林(zhúlín)环抱着田畴，玉米秆如青纱帐般挺立，层层绿荫下，低矮的黄精缀着饱满的种子串。 “刚接手时，这片地上的(de)野草比人还高。”56岁的嘉禾种植专业合作社理事长杨水明说，他在外打拼20多年(duōnián)后，2014年选择回乡搞林下经济。“之前(zhīqián)只是在林下套种黄精，现在，我们摸索出玉米(yùmǐ)和黄精套种的办法，玉米能为黄精遮阴。等玉米采收后，秸秆就地一砍，还能肥田，省下(shěngxià)不少管理费。” 一旁的村党支部书记李晓洁也向(xiàng)记者算了笔账：“以前种水稻(shuǐdào)，每亩年收入只有(zhǐyǒu)1000元左右，现在粮药套种，玉米(yùmǐ)较水稻多增收500元，黄精每4至5年采收，平均每亩年产值能额外增加1.2万元。” 在华桥乡园岱村的小岩(xiǎoyán)药谷粮药套种示范基地，村民们正忙着翻土、打窝、撒种、覆土。图源：光泽县融媒体中心(zhōngxīn) 效益看得见，村民热情高。高峰时，四五十人齐聚(jù)山林田头。 田边，崭新(zhǎnxīn)的(de)厂房里，两条黄精加工生产线飞速运转。清洗、蒸煮、晾晒、包装……改进后的“九蒸九晒”工艺，让(ràng)黄精的清香飘向福州、厦门、上海等地。如今，杨水明的药材种植面积已增至(zēngzhì)3200亩，惠及更多乡亲，村民人均年增收2万余元。 领着(lǐngzhe)乡亲们增收的不(bù)只有严金友、杨水明这样的乡村能人，在华桥乡，还有无人不晓的“一只鸡”。在位于华桥乡华创产业园的华祥食品一厂脱骨(tuōgǔ)鸡爪加工车间，数十台自动脱骨设备飞速运转。 据介绍，圣农集团(jítuán)与陆恒集团以“龙头带动、乡企共建”模式，为光泽等(děng)山区县乡镇定制(dìngzhì)建厂方案，从设备定制到产销管理全程帮扶，华祥食品一厂便是其一。 32岁的(de)陈燕娇正专注(zhuānzhù)地检查脱骨鸡爪的品质。曾(céng)在广东打工的她，如今和婆婆都在这里上班，每月能合赚七八千元：“现在工作稳定，朝七晚五，挣钱带娃两不误。在家门口赚钱，很方便很幸福！” 光泽县华桥乡华祥食品一厂工人正在操作脱骨鸡爪设备(shèbèi)。图源：闽北(mǐnběi)日报 厂长吴奇是个“95后”，计算机专业毕业的(de)他(tā)，如今返乡当(dāng)厂长，经常(jīngcháng)泡在车间里。“做食品，品质排在第一位。”他推了推眼镜说，“我们的员工近百人，八成是本乡的年长乡亲，我就多讲几遍、多巡查几次，耐心地手把手教。大家劲儿往一处(yīchù)使，就能把产品做好！”据他介绍，由于生产标准化，品质有保证，工厂的脱骨(tuōgǔ)鸡爪供不应求。 一叶茶、一片林、一座(yīzuò)厂……乡村带头人因地制宜发展乡村产业(chǎnyè)，接力串起了乡亲们的共富路。